一日三餐，粗茶淡饭也是过，山珍海味也是过。不论贫贱与否，自己开心就好。但是一定要把生活过程你自己想要的模样。而一份美味，不光能够为你带来味蕾上的震撼，更多的是视觉上的冲击，以及嗅觉上的绝美体验。那一口美好，值得你珍藏。

我们有的人追求精致的生活；有的人生活乱如麻；有的人一日三餐精心准备；有的人顿顿糊弄。生活不会欺骗自己，往往是我们自欺欺人罢了。麻小几麻麻鱼要做就要做好的四川麻麻鱼，不将就是它的本质。辛辣的子姜，鲜嫩的鱼片，还可以搭配自己喜欢的蔬菜垫底。无论是金针菇还是笋片，亦或是土豆，配上红汤，亮油，赚足了眼球。

一碗纯粹四川香辣麻麻鱼，一份美好的生活享受，让我们的生活变得有滋有味。四川人种植辣椒、麻椒、朝天椒，并且也对这种食物由衷的喜欢，不管是制作什么美食都少不了它们的陪伴。有关于鱼的做法有多种多样，但是这道来自与四川的麻麻鱼，却并没有多少人能够制作出来。它能够将鱼的鲜、香，椒的麻、辣搭配到恰到好处，能够让我们有一种不一样的口感体验。

有时候很喜欢闻经过油温洗礼之后的花椒的味道，它能够让花椒散发出迷人的气息，使得空气之中弥漫着满满的椒香的气息。麻小几麻麻鱼所选用的鱼是新鲜活鱼，通过进一步对鱼进行相应的处理之后，用盐、料酒、白胡椒粉进行一定时间的腌制。与此同时，将烧的滚开的热油中放入姜丝、蒜米、干辣椒、泡椒炒香。这个时候可以闻见鲜明的姜的清新、辣椒的香气。再通过对于菜品的进一步搭配，制作出不一样的美味。最后，将花椒洒在制作的好的食物之上，浇上滚烫的花生油。一道菜就这么做好了，香气四溢用来形容它一点都不为过。