单枞茶怎样高效生产？色选机不可少。单枞茶是介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶，它体现了乌龙茶制作过程最精细的制茶工艺。单枞茶成品茶既有绿茶的清香，又有红茶的浓厚滋味，是集花香、蜜香、果香、茶香于一体的浓香型茶叶。

 

优质单枞茶需要将茶叶中的黄片、老枝梗及非茶类夹杂物剔出，然后进行分级。智能彩色CCD茶叶色选机采用国际顶尖CCD传感器，LED无影式光源，运用高清5388万摄像头图像采集处理系统，通过与储存的样品颜色数据进行比较，根据茶叶中的发黄、黑点、病斑、茶梗等杂物与正品的颜色差异，结合智能形选功能，对颜色接近的扭曲状茶叶以及展开叶面茶叶，自动完成茶叶的精准分选剔除。

 

设备可以探测到非常微小的颜色差异，对于颜色接近的同色系分级色选，例如、茶叶浅绿和深绿色的分选，也能准确识别区分，改变手工挑选分辨低的落后。

 

机器采用专用食品级安全材质的进料系统和滑道，确保物料的下落均匀和降低茶叶破碎率。针对不同茶叶，设计了相应的工作模式，一台机器实现大量不同品种茶叶的色选。适用于信阳毛尖、大红袍、单枞茶、普洱茶、铁观音，名优茶等茶品种。

 

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