红酒代理如何选择酒品?
已有 132 次阅读 2018-04-26 15:43
第一:根据当地消费习惯选择酒品
首先,不同地区的红酒饮用习惯不一样,南方和北方在喝红酒的口感上,都有很大的差异,因此我们
在选择酒品之前,先考虑一下当地的消费习惯,当地人是习惯喝进口酒还是国产酒,是法国酒还是智
利酒,只有了解了这些信息,我们才能有的放矢。
第二:酒品多样化,价格多样化
在选择红酒产品时,可以多元化一些,根据不同价格层次,满足不同客户的消费需求,另外除了主打产品干红之外,也可以选择一些起泡酒、甜酒、啤酒等等,吸引不同消费者。但要注意的是产品不能太多太杂,这样会搞得太乱,最好五六款主打产品,低端走量型的产品一定要有。
小编在遇到客户订货的时候,发现很多客户都有一个习惯:就是根据自己的口感喜好来选择产品,比如说我不喜欢勃艮第瓶型,就不拿这种类型的酒,我喜欢酒精度13%vol的酒,进货的时候就只拿这种酒精度的酒,需要注意的是,我们代理商个人的喜好还是有些偏颇,不能拿我们自己的标准来判断顾客。就比如说我们有一个顾客,喜欢花花绿绿的红酒包装,结果拿了一堆非干红的其它酒款,在当地根本不畅销。
第三:及时理货,补充货源
在红酒销售过程中,我们一定要及时清点库存,因为虽然现在物流很方便,但从法国运输到国内还有一定滞后性,因此,我们卖的好的酒品,一定要及时补货,提前订货,尤其是节假日的时候,在节日之前一定要提前订货,不能耽误做生意。
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