湖凸鲜深海炖锅，海鲜大杂烩鲜美好滋味。铁锅炖原指东北及农村地区等一些地方的烹饪形式，是使用灶台铁锅炖鸡、鹅、鱼等菜肴的方式，以烧柴为主，现指一种脱胎于火锅店的饭店餐饮模式，以电加热铁锅炖为主。铁锅炖淳朴的烹饪方式，是一种不分人群、可上可下的地道美食。而湖凸鲜深海炖锅在铁锅炖的基础上创新升级，变成了全新的美食形式。

湖凸鲜深海炖锅主要以鲅鱼、八爪鱼、花甲、生蚝、青口、大虾搭配土豆、西蓝花、香菇等，注重营养均衡，荤素搭配所以注重营养是它骨子里的髓。同时加入特色酱料入锅制作，采用密封加压，不糊锅锁住营养美味。湖凸鲜以老汤压制，压完的成品略带汤汁，全部入味，还能完整地保留食物本身的营养，呈现原汁原味美妙味觉。

湖凸鲜深海炖锅多种美味，还有铁锅炖大鹅、铁锅炖鲶鱼、铁锅炖排骨、铁锅炖牛尾、铁锅炖大骨头等等。湖凸鲜进行产品多元化，打破传统铁锅炖品种单一的缺点。湖凸鲜深海炖锅注重时代潮流，味道丰富，口感复合，营养均衡，既符合大众饮食口味，又经济实惠，是任何费者都可以食用的起的食物。

来到湖凸鲜深海炖锅，你将品尝到各种各样的美食，迅速征服大家的心。它种类繁多，味道特别。美味的鱼头锅、特色的深海鲜鱼炖锅、还有时尚凉菜、营养汤、主食等等，既保留了食材的原汁原味，又融入了现代人口味需求。真的将原始炖锅搬到现代生活中。

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