​  在网络上我们可以看到很多的餐饮加盟​项目，为投资创业者提供了很多的机会。面对这么多的项目，我们应该怎样选择呢？创业致富是我们共同的愿望，但是项目选不好就会相当坑爹。要想做一个好的餐饮项目，最关键的是要看它的菜品！
　　餐饮加盟菜品是餐馆竞争的核心
　　我们说一个餐馆好不好，其实最重要的就是说它的菜品是否好。菜品的好与否取决于色香味以及菜品的制作方法和展现的样式等多个方面，菜品的优劣是一个餐馆的竞争核心，有好的菜品，才能和其他的参观一争高下，才能获得更多的利润。
　　餐饮加盟菜品决定成本的控制
　　菜品的选择直接决定了一个餐馆的经营成本，如果菜品选择的不好，那么直接会导致成本的上升，这样盈利就会受到影响。比如我们经营海鲜类的参观，菜品的成本普遍较高，如果不能及时卖掉的话，那么这些菜品的成本损失就会很大。选择菜品一定要注重成本的控制，否则对于经营成本将会带来很大的影响。
　　餐饮加盟菜品是吸引客户的主要内容
　　菜品有特色才能吸引客户，现在的食客对于菜品非常挑剔，如果菜品没有强大的吸引力，那么就会损失很多的客源，对于以后的经营也会有很大的影响。要想留住客户，那么就要把菜品做的更好。比如丰富菜品的搭配，让菜品的口味更佳出众，在分量上做到更好。 

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