新餐饮加盟的标准是什么?白秀峰认为，餐饮加盟新时代的软标准，核心就是在线，第一是餐厅在线;第二是大数据化;第三是品牌打造;第四是明确模式;第五是拓展外卖业务。

为什么我们要谈新餐饮加盟?因为消费者变了。当90后走向三十而立，95后、00后消费者成为未来消费主力，作为基础服务产业的餐饮业加盟创业者只有吸引住消费主力的目光才有可能在经营中相对轻松。毕竟，每年餐饮业的淘汰替换率超过50%。

另外，从整个大趋势上看，中国已经从“人口红利”向“科技红利”大国发展，餐饮行业作为服务业重要组成部分，亟需跟上节奏。

其实，资方早已注意到了“新餐饮加盟”品牌的潜能。飞马旅发起人、天使投资人袁岳曾表示，餐饮的变革同时也引发了投资的价值，最重要的面对85后和95后。他认为，具备以下五个条件的通常称为“90后新餐饮”：第一，一次不超过五个菜;第二，这个菜一定具有美学;第三，这个菜有可感知的健康特点;第四，对于厨师的依赖度;第五在网上可以互动。

基于此，B端餐饮加盟服务商在2017年中兴。一个业内普遍的共识是，这些散而多的腰部中小商家的彻底升级一定程度上才体现了餐饮行业加盟的产业创新。据微盟发布的《2018年中国智慧餐饮行业研究报告》统计，2017年限额以上餐饮企业占餐饮收入的比例仅24.6%，中小商家数量庞大。另一个层面上来看，餐饮服务商其实蓄力已久

想了解更多餐饮加盟信息请访问：http://canyin.qudao.com