每次外出旅行归来后，我都迫切地想吃一顿好的，慰劳一下自己!”与旅游达人小红有着共同想法的人，想必不在少数。但每次外出完，小红想吃的，不是川菜、不是湘菜，而是火锅，还要是地地道道的西遇贺兰清真火锅!一开始，小红的亲朋好友都不理解，觉得小红此举很是矫情，但了解以后，不少人不仅改变了这种想法，且有事没事，也都爱上西遇贺兰清真火锅“矫情”一下。

什么是美食?以前，美味好吃，干净卫生的食物，可能就是美食。但现如今，仅仅达到以上两条标准，还不够，营养健康成为一项十足重要的衡量元素。因为身兼三重优势，西遇贺兰清真火锅近年来在消费者之间走红，成为不少美食达人想去一探究竟的“秘密基地”。

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西遇贺兰清真火锅的味道，珍鲜馥烈，堪称此味只应天上有的“宝贝”。小红说:“一次，和队友们旅游归来后，我们去到西遇贺兰，点的是店里的招牌滩羊肉火锅，上桌之后，那一轮圆如满月的清汤锅，焕发出浓烈的奇香，不仅我吃得大快朵颐，连不爱吃羊肉的朋友都连连下箸，停不下来。”

锅底虽然统一，但小红和朋友爱吃的羊肉却各有不同，有的爱吃羊肉卷，有的爱吃手打羊肉丸，还有的喜欢手切羊元宝，不管点的哪一种，它那口感爽滑的肉质，都让大家啧啧难忘。之后，他们还先后品尝过了西遇贺兰的烤羊腿、特色炖、经典面食和花式烧烤等美食，去西遇贺兰，每一次都不曾让他们感到失望。

上好的羊肉滋补了劳累的身体，各式各样的美味犒劳了“花心”的胃，旅行之后有此大餐，简直妙哉!