要说现在什么鱼好吃？那可是三天三夜都说不完。可是要说秦皇岛人爱吃什么鱼？那一定是烹烹鱼酸菜鱼。

烹烹鱼的酸菜鱼鱼肉嫩滑，滑进嘴里；带点点鲜，点点酸，点点辣；还没端上桌就闻到酸菜那种催人口水的酸香味！红油的辣味和酸菜的酸味充分渗入到鱼肉之中；再加上芝麻的香味；入口怎一个好字了得。一般的酸菜鱼店。想吃上一口，起码要等20分钟，且锅大量大，很少有人单独享用。而烹烹鱼将传统“大锅”变成“单锅”让一两个人照样可以吃上酸菜鱼，大份小份任你选。且3—5分钟即可出餐，美味不用等。

重要的是酸菜鱼，要吃就吃没刺的，烹烹鱼用的是龙利鱼，其肉细嫩、口感爽滑。鱼肉煮久也不会老，无腥味和异味，去骨去皮去刺。不会吃鱼的也不怕有刺啦。

烹烹鱼只要点上一份酸菜鱼添选喜欢的配菜，来上一份米饭就可以让你胃口大开，享受人间美味！三年的老坛酸菜，搭配进口龙利鱼，精制浓汤，菜籽油烹饪，不仅带给你原汁原味的传统酸菜鱼体验，更唤醒你的儿时记忆。也是在传统的酸菜鱼之上的一次创新。以新鲜的青花椒和秘制金汤、鲜青椒为基本食材，使酸菜鱼具有清香、鲜麻、微辣等多重味觉体验，令人一麻难忘。

从传统“酸菜鱼”中提炼爆品，升级为“酸菜鱼米饭”新品类、新吃法的烹烹鱼不仅保留了原有酸菜鱼的地道美味，更是让吃酸菜鱼更便捷，只需点一份酸菜鱼，就是一顿回味悠长的酸菜鱼体验，不仅好吃，而且更便捷，让传统的酸菜鱼实现了“快餐化”。且烹烹鱼价位适中，点一份酸菜鱼，再配上一碟小菜，来上一份米饭，就能吃得过瘾。