藤云海过桥米线味道确实还不错。点了酸汤肥牛，配料是店家自己配好了的二人餐，大砂锅煮好汤底之后端上桌来，然后自己将干的米线泡进锅底，看似不温不火的砂锅实际的温度很高，米线泡进去一会儿就变得软烂透明，口感也是筋道，看着都胃口大开。

藤云海过桥米线两人餐的大锅估计得要三人吃，他家的份量实在大，汤料非常的醇厚，肥牛很薄不过肉还蛮多的，肥瘦相间味道也不错。配菜虽然也是足不过相对就少点啦，因为是自己选的缘故，如果单点二人餐就可以配七个素菜七个荤菜感觉性价比会更高一点，周边上班的话做工作餐也很适宜。不过，他家有一点比较不好就是店里可点的食材火锅料居多，如果想吃到十分正宗又新鲜食材的话建议另选别家。

一个人吃饭的话也可以选他家单人的餐，12元的砂锅自然不如二人的大，不过单看份量喂饱一个汉字也是妥妥的。店里有三种米线可选，个人习惯吃细粉，不过粗的也很赞，煮起来没有那么透明入味，不过嚼劲十足，喜欢的话也可以根据自己的口味任选。