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郝馍好样凉皮肉夹馍用美味感动世界

已有 60 次阅读  2017-12-30 13:59

郝馍好样凉皮肉夹馍用美味感动世界。流失许久的老品牌郝馍好样,决定重返市场。与食见面,郝氏家传人小敏,经过深思熟虑,决定放弃某公司的高薪、回到故乡西安完成母亲的心愿,继承母亲留下的原始配方,再与顾客见面,到现在形成了大众所喜爱的郝馍好样凉皮肉夹馍。

谈起郝馍好样凉皮肉夹馍的来历,还得从她的外祖母说起,外祖母姓氏郝,从记忆中家族就是做凉皮,米皮生意的,让她最不能忘记的家规,就是凉皮手艺传女不传男。郝小敏的妈妈也就眼着外祖母从小学得了一门好手艺。那是方圆百里家喻户晓。由于妈妈身体不好,家族一直把希望寄托在小敏身上,郝小敏也没辜负爸妈的期望,把生意打理得井井有条,红红火火。记得在80年代末,大批人员南下广东打工、郝小敏经过几天的思想斗争,和丈夫商量决定也去南下打拼开店,当时的郝馍好样也告此一段落,不得以关门,当时给周边食客朋友留下了深深的遗憾。

夫妻来到广东深圳后、事与愿违,人生地不熟,加之门面租金高,办各种手续相当陌生,逼迫跟随同乡一起进厂打工。由于从小勤奋好学,深受领导器重,从基层做到今天的辉煌成就,光阴似箭、一晃20多年己过去,但夫妻俩心中总是放不下一件事就是母亲留下的心愿,传承祖辈留下的配方,加之目前社会正处于,改革创新,合作共赢的大好时机夫妻俩一商量决定把在外学到的一些管理知识加祖辈留下的凉皮肉夹馍配方,回家闯一闯,自己再次创业开店并能带动更多的创业者一起改富。

由于是当时的老品牌,留下的精制配方,加之夫妻俩的诚信经营,郝馍好样凉皮肉夹馍生意很快铺开了市场、并深受顾客的喜爱,短短时间内成功开店并创建专业的团队打理,带动更多的人一起致富。

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