双十一餐饮人前夕那些奇葩事。双十一是指每年11月11日（光棍节）的网络购物狂欢节日。在这一天，许多网络商家会进行大规模促销活动。“往年都是电商大佬们在买卖吆喝，其他传统行业只能临渊羡鱼的份。但新兴的科技在餐饮业中得到了很好的应用，多方位地解决了餐饮企业在经营中所遇到的问题，促进了餐饮行业的快速发展。双11已不再是电商的天下，餐饮行业打通线上线下，也可告别餐饮节日营销“光棍”，迎来餐饮营销的春天。究竟双十一该如何营销才能趁势捞金？

     餐饮营销就两个字“活动”！线下主题活动、线上促销活动、线上抽奖活动等等活动，唯有活动才能平抚光棍消费者的心！

一、以“双十一光棍节”为主题的线上线下活动 活动口号：单身无罪，珍惜今宵 活动内容： 1）活动当晚两人男女通行，免费一个。至少消费需要150元。时间在当天7点至23点 2）凭埋单收据，参与大转盘，(奖品设计有玫瑰花、公仔、精美小礼品)

二、以“双十一光棍节”为主题的幸运大抽奖活动 节日里，每个人都想试试运气，所以餐饮界“双十一”也不例外，每位到店顾客消费后有一次抽奖机会，优惠力度大点，关爱单身狗！吸引回头客。

三、以“双十一光棍节”为主题，提前在微信上做投票吸粉活动 节日微信营销越来越火，但不少商家缺乏营销创意，设计也不够新颖，影响了粉丝的积极性和热情。目前也有一些专做大数据的营销第三方，推出吸引人的微信营销活动，达到增加粉丝，提升品牌曝光度的机会。

四、双十一展开线上线下联动营销 1、可以借力大型团购平台的好处就是，不用自己去找客户，还可以直接参与到团购平台发起的双十一促销活动中，省时、省心也省力。 2、自从“互联网+餐饮”的概念提出后，就出现了专注服务餐饮商家而活跃起来的线上加线下整合餐饮系统厂商，为餐饮企业推出餐饮实体发展与管理的行业解决方案，对于餐厅经营的价值还有很多，比如，对菜品开通用户评价体系，用户的真实评价数据能够让餐厅了解服务、菜品方面的缺陷，从而有针对性的去改进服务流程、菜品质量，为今后的营销打下夯实基础。