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筑鉴设计:餐饮设计您要知道这些!

已有 331 次阅读  2017-07-10 09:11

  当下,面对餐饮行业激烈的竞争,越来越多的人注重餐饮设计,餐饮设计不仅是形象的体现,更能够吸引更多的顾客。在餐饮设计中任何一个细节都将会影响餐饮店的整体效果。北京筑鉴设计为您全面介绍餐饮设计的八大要素。

  1、餐饮设计之墙面----齐腰位置考虑用些耐磨的材料,如选择一些木饰、玻璃、镜子做局部护墙处理,而且能营造出一种清新、优雅的氛围,以增加就餐者的食欲,给人以宽敞感。

  2、餐饮设计之顶面----应以素雅、洁净材料做装饰,如漆、局部木制、金属,并用灯具作衬托,有时可适当降低吊顶,可给人以亲切感。

  3、餐饮设计之地面----选用表面光洁、易清洁的材料,如大理石、地砖、地板,局部用玻璃而且下面有光源,便于制造浪漫气氛和神秘感

  4、餐饮设计之餐桌----方桌、圆桌、折叠桌、不规则型,不同的桌子造型给人的感受也不同。方桌感觉规正,圆桌感觉亲近,折叠桌感觉灵活方便,不规则型感觉神秘。

  5、餐饮设计之灯具----灯具造型不要繁琐,但要足够亮度。可以安装方便实用的上下拉动式灯具;把灯具位置降低;也可以用发光孔,通过柔和光线,既限定空间,又可获得亲切的光感。

  6、餐饮设计之绿化----餐厅可以在角落摆放一株你喜欢的绿色植物,在竖向空间上点缀以绿色植物。

  7、餐饮设计之装饰----餐饮装饰字画、壁挂、特殊装饰物品等,可根据餐厅的具体情况灵活安排,用以点缀环境,但要注意不可过多而喧宾夺主,让餐厅显得杂乱无章。

  8、餐饮设计之音乐----为了提高餐厅的氛围,在设计时可以在角落安放一只音箱,就餐时,适时播放一首轻柔美妙的背景乐曲,可促进人体内消化酶的分泌,促进胃的蠕动,有利于食物消化。

  以上是北京筑鉴设计为您提供的餐饮店设计要素,筑鉴设计专注餐饮设计,拥有专业的设计团队,让设计更有价值。

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