现在的人对休闲食品都情有独钟，消费者喜欢，一些想创业的看到休闲食品市场，选择自己经营休闲食品加盟店，那么，休闲食品加盟店如何做好库存管理呢？    

制定商品管理制度，要根据生产流程和库存原辅材料特性对商品的购进、保管、使用、出库等每个环节制定出完善、合理的规章制度。休闲食品加盟店如何做好库存管理？有了合理、完善的制度，还要很好的理解并执行。    

管理人员要选好，工作需认真仔细、责任心强，相关管理人员要在日常工作中有较强的责任心，心态、执行力及监督控制力度，工作认真仔细。    

了解食品的库存指标，不能超标。休闲食品加盟店如何做好库存管理？我们要及时搞清楚设定库存天数的标准和依据：一是商品的保质期，保质期越短，库存越少；二是商品的周转，周转越大，库存天数越短；三是跟商品的单价有关系。    

损耗问题不容忽视，很多企业的库存商品出现损耗的情况是正常的，但是如何根据商品的特性，和生产的实际情况确定合理的损耗率，不仅需要对商品有所了解与熟悉，还要通过不断地摸索确定合理的商品损耗，提高企业的利润。    

创业者在开休闲食品加盟店的时候，如果能够按照小编上述所说，制定相应的商品管理制度，有管理人员，保证自己的产品不超标，不忽视损耗问题，就能实现自己库存的正常管理！ 

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