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在广元开火锅店如何选址?

已有 613 次阅读  2017-01-04 16:04   标签开火锅店  火锅加盟  创业者  广元  如何 

火锅加盟相信大家都不陌生,很多人都喜欢火锅,这也让该行业有了巨大的变化,市场前景广阔,人们对火锅也有新的认识,餐饮市场中选择一个好的产品会让创业者更加赚钱,那么火锅店开在哪里更合适呢,我们一起了解下吧。

1、开火锅店选址的区域因素

 

   在选址之前,必须要选择一个便于经营和发展的区域,这是选址的前提。在选址时要考虑到经济发展水平、文化教育影响、市场竞争状况、规划位置特点、软硬件环境是否优越等各方面的因素;

 

2、火锅店选址的原则 

 

  第一要确定服务对象。要结合火锅店的所在位置,确定相应的设施与设备,然后选定自己的经营档次,在确定火锅品种。  

 

  第二要贯彻接近原则。也就是说要交通便利、来往方便、便于进入。位于或靠近商业区、经济区、文化区、开发区等,道路畅通,顾客容易接近。

 

 

 

  第三要环境配套到位。外部环境要形成气候,火锅店其它餐饮要混合经营,如"餐饮一条街""火锅城"等,同时提倡自身综合配套,多种经营结合,形成规模效益第四要科学预测赢利。在开业的前、中要结合各种因素,对一定时期的销售额与毛利进行分析,预测赢利与效益  另外,还可以用经验判断店址的选择.

 

3、火锅店的选址与布局

 

   确定选址原则后,在实施中要结合以下几点:

 

  选择商业网点集中的地方、人口聚集处、交通便利的地方、具体位置、同行聚集地、特殊口岸。布局上也应当考虑以下思路:扩散性、聚集性、竞争性、多行业协调。

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