怎么才能找到适合开茶饮加盟店的地址
已有 194 次阅读 2017-08-30 16:35 一间茶饮加盟店能否持续经营良好,与店铺选址有很大关系。如果选择了好的位置,如学校、商场等地方,那么客流量大了,对生意自然是有帮助的。而选择周边没什么人的地方,怎么可能会有生意呢?所以,选址也是一门技术活,在开店前也是要做足功课的。
挑地方:确定人潮及流量
首先,你必须清楚客流方向是往哪里,而不只是在那里,比如早餐店要在上班族会经过的地方,录像带出租店则要开在回家的路上。你可以花点时间,在感兴趣的目标地区计算一下上午、下午、晚上各时段的人潮,统计进入附近店面的人数,看看经过的人当中,上班族、学生、家庭主妇的群体比例,而且至少要在平日和周末各算一次,才能知道人潮确实的分布状况。
除了客流往哪里去,你还要考虑这些人得花多久才会到达你的茶饮店。越便宜的产品,顾客越不愿花时间,例如便利商店是以3分钟来定义主要商圈、茶饮店大约是5分钟,除非你打算卖汽车这种高单价商品,否则一般而言,顾客最远只能忍受7分钟的交通时间。
挑地点:访查周边环境
有了预选的地点,第二步是视察其周边环境,这时要用两种角度来观察。首先是商人的角度:什么迹象显示该地点可以创造业绩?其次,从顾客的角度:你会不会到这个地点逛街?要知道,黄金地段也有冷门的角落,次级商圈也有热门据点,找地点最忌讳只看到别人成功,就想在隔壁复制一家店,除非你有把握做出自己的差异化。
此外,还要留意坐落在对角或不远处的竞争对手是否会抢走你的生意?你是否能在顾客行动路线上,抢先别人一步拦截顾客?随时注意对手的位置,寻找足以抗衡的地点,你一定要保持领先地位。不然,位于同性质商店的下风处,小心生意也会一直处于下风。
看店面:形象等于活广告
请抱着初次约会的心情看茶饮店店面,先远看,再近看,想象你的店面在这个空间里的感觉,一旦店名放在招牌上,会显眼吗?
好的店面形象就像活广告,高大上的店面不只能让人方便找到你,也能向经过的潜在客户展示自己、记住自己。
选邻居:好邻居让你少奋斗
顾客会认为,彼此相邻的店面,其商品质量也相当类似,所以,跟类似的品牌坐落在同一地点十分重要,因为有些选址策略就是要“寄生”。像在大百货公司旁开服饰店、在高级超市旁开饮食店,被大品牌所吸引的顾客,也会被你的店所吸引。
另外,如果能碰到一些像干洗店之类的优质邻居那更好,因为这些店面都有着“二次到访”的机会,人们把衣服送去洗,隔几天必定会再回来拿;超市也不错,若能沾到它们的光,那对你的茶饮店生意绝对是大大加分的。
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