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中国人做饭方式多样对于火力强度比西方人要大

已有 676 次阅读  2016-11-07 15:08   标签中国人  西方人  燃气灶  武汉  厨房 

武汉工长360小编教大家如何去选购一款好的燃气灶,燃气灶的好坏可以说直接影响着咱们每个人的日常的生活,希望大家多了解,避免被忽悠。厨房面积虽小,但影响却是很大的;烟灶虽然小,但是烟灶却直接影响着我们每个业主的日常的生活。下面由保利罗兰香谷户型图小编带大家一起看一看吧!


  误区1:关于上进风和下进风以及混合进风。


  很多业主可能并不是很了解这3种进风方式的区别以及好处,但是很多业主恐怕都知道国灶具回火和炸面板的故事。作为灶具进风的方式,无疑说上进风才是最最安全、最最合理的方式。


因为完全的上进风进风口完全在灶台面以上,不会产生回火、就更不会炸面板了。而很多促销员则往往不会说自己的灶具是下进风,都会强调是上进风或者混合进风。咋一听,好像混合进风


比上进风要好,进风方式更多样,但是实际上由于回火事故的缘由就是产生于下进风在灶台以下,而混合进风也同样有下进风的存在,故也同样存在回火、炸面板的可能。只有完全上进风才


是可以杜绝回火等的出现。看是否完全上进风,只需要看其灶台以上是否都可以拆卸下来,拆卸下来后,如果灶台整洁、没有凹进灶台以下,并且没有除了进气孔外的多余的孔,则一般为完


全上进风。


  误区2:关于火力,很多促销员可能会忘记说出火力大小,或者说个3.7、3.9却不解释清楚的无意义数字。火力大小对于中国人做饭是很重要的。


  中国人做饭方式多样,对于火力强度比西方人要大,因此火力一般要达到4.1,火力小则将造成做的饭虽然熟了,但却味道不正宗的结果。所以选购灶具,一般要选购火力达到4.1或者更


大的火力。

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