奶茶加盟行业作为一种服务业，它的产品就是服务，服务质量的好坏直接决定了你的奶茶店生意的好坏。那么，具体来说，奶茶店应该如何做好服务营销呢？

　　认识顾客的消费观：

 

　　就是消费者想到什么样的店里消费!最基本的条件应是以下几点：交通便利，停车方便；环境整洁，空气清新；食物可口，物美价廉；服务到位，宾至如归！

 

　　了解顾客能够感知到的服务：

 

　　顾客能够感知到的服务，大致和奶茶店能够做到顾客期望一样。例如，甘茶度奶茶环境优美，消费者会感到身心放松；服务员态度热情，随叫随到，会留下好的印象；饮品种类繁多，顾客就可以有更大的选择空间；饮品制作时间短，为顾客节省时间等这些都是顾客能够感知的，只有为顾客带来好的体验才能让顾客再次光临。

 

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　　奶茶的服务人员能够很好的听取消费者的建议，并且在消费者结账的时候还会主动询问消费者的一些感受，并且会主动记录消费者的一些建议。在顾客有困难度的时候还会及时为顾客排忧解难。

 

　　如何才能做好服务营销：

 

　　首先，选址很重要。交通便利，人流量大，周围有较大空闲场地，这是为顾客服务的第一步；其次，奶茶的环境是决定消费者是否继续选择你的最关键因素；第三，对与人员的管理尤为重要，服务人员的态度、食材原料的管理等等，都是需要重视的地方;第四，不起眼的细节一定会带来意想不到的效果；最后，一定要做好与消费者的沟通、反馈工作。

 

　　所谓的服务营销，就是采取多种策略，整合奶茶店内外一切积极因素，充分发挥团体优势，创造商机。了解并满足顾客需求，使现有各类资源达到最优化配置，以期利润的最大化。