奶茶加盟店是现在大家最钟爱的选择，好商机得到大家的信赖，但是说到具体怎么去经营呢?创业的你首先需要的是对市场有一定的了解，知道市场需求和消费者需求，另外在制定出不同的经营方案，才能迎接奶茶加盟店的成功!

微笑是餐饮服务行业讲得最多，也是最难和最急需解决的问题。相当一部分服务员动作是规范的，表情却是羞涩型的冷淡。

顾客与服务员见面，最先得到的不是服务，而是一种感觉，这种感觉来自于员工的外在形象。一张冷漠的面孔，无论说出多么动听的欢迎之辞，都不会有欢迎的感觉。为了顾客的第一印象，可以进行微笑考核，着重考核微笑三要素--表情、身形、语言。

1、表情。要求员工眼神要专注，面部肌肉放松，嘴角上翘，露出八颗牙齿。

 

2、身形。要求员工脚跟并拢，两腿伸直，右手握左手置于小腹前，上体倾30度鞠躬。

3、语言。要求员工自然、亲切地使用敬语。

为了把微笑三要素落到实处，员工进奶茶店后，听到的第一句忠告是："不能对顾客微笑的人，不适合在本店工作。"接受的第一节培训课是：怎样练习微笑。

采取观看样板，学习微笑;细心琢磨，练习微笑;对照镜子，定格微笑等练习方法，每天早晨都进行一对一、一对二、一对全体的练习，使微笑这个环节做到月月都研究，周周有重点，天天在练习。

当大家懂得如何创新就知道怎么去维持奶茶加盟店的发展了，等你掌握足够多的经验才能不断的突破找到奶茶加盟店的成功，现在的你看完了上述知识对于怎么去经营好奶茶加盟店维持发展一定有所看法吧!