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第二步 定位。店内东西好吃，还要靠不错店面印象才能把客人拉进店里，因此店面魅力塑造就相当的重要，如何塑造奶茶店的魅力呢，首先是设定奶茶店经营定位，之后再拟订店面形象策略。设定奶茶店的经营特质，必须针对设店地点附近环境加以分析，再来展开事后一连串的营运活动。符合时代的潮流，在定位时要了解现在餐饮流行什么及考虑未来可能发展趋势。创造区域营业收入新指标。有了定位之后，就可以拟订营运策略。
第三步 形象塑造。以奶茶店来说，形象塑造可以分为有形及无形两部分，透过店面印象诉求、服务人员应对技巧及良好点餐提供等等，可以维系与顾客的良好关系。
以上三个方面的内容就是针对于创业者在开奶茶加盟店的时候，为了让店铺在严峻的市场上是有发展的而要掌握的个性发展趋势做出的分析!针对于这个方面的问题，大家在通过以上内容的详细阅读以后做到了详细的了解吧!因此，经营奶茶加盟店的时候，合理的掌握了本文就能缔造成功!
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