中国人传统做菜方法中有很多的汤中放入紫菜，除了点缀外，还因为紫菜含有着丰富的营养价值。紫菜具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。下面小编就为大家介绍几款搭配紫菜的美味汤，每款功效各不同哦。

　　多吃紫菜降血脂吗 紫菜汤的家常做法有哪些 紫菜的功效与作用有哪些声明：图片来源网络，如有侵权，敬请告知紫菜中含有的蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡萝卜素等含量居各种蔬菜之冠，故紫菜又有“营养宝库”的美称。《本草拾遗》中就详细的提到紫菜即“多食令人腹痛，发气，吐白沫，饮热醋少许即消。”。

　　紫菜汤食谱1、降血脂的豆腐兔肉紫菜汤原料： 嫩豆腐250克、紫菜30克、兔肉60克。

　　做法：将紫菜撕成小片，兔肉切薄片，加细盐、黄酒、淀粉拌匀，嫩豆腐切厚片。锅内放清水适量，煮沸后先下豆腐片和食盐，再沸后入兔肉片，中火煮5分钟，调味，放入葱花，立即起锅，倒入盛紫菜的瓷盆中，搅匀即成。

　　功效：本方中豆腐性味甘凉，能益中气、和脾胃，而兔肉也有补中益气的作用。中医认为，紫菜有化痰、除湿、利尿作用；合而为膳，味美汤鲜，易于吸收，为老年高脂血症患者所适用。

　　2、治便秘的香油紫菜汤原料：紫菜（干）25克、盐2克、味精2克、酱油3克、胡椒粉2克、香油5克、油条半根（切沫）。

　　做法：将干紫菜放入清水中泡发，洗去泥沙，控干水分；把锅洗一洗，锅内加适量水，煮沸；将紫菜倒入锅内，先用武火煮沸，转为文火慢煮6至8分钟，加入精盐、酱油、胡椒粉、味精、淋入麻油，再煮一会儿，加入油条，出锅，即可食用。http://www.tjhbrenliu.com