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气氛设计中最枢纽的一步是灯光。不同的灯光设计有不同的作用，因此选择灯饰要根据餐厅的特点而定。中餐厅一般要求比较明亮，使其显得华丽。餐厅灯光设计使用的种类颇多，诸如白炽灯、荧光灯及彩灯等。餐厅可依据自己的需要而定，总之，灯光一定要给人一种恬静、温馨或庄严的感觉，切忌压抑、忧郁感觉的泛起。但是对于一些追求另类的餐厅就无须顾忌这一点了，好比那些黑暗餐厅。

餐饮店的外部气氛是给顾客的第一印象，所以它要反映餐饮店经营的特色，并与内部装修融为一体。在设计时应留意餐饮店的名称、餐饮店位置、建筑风格、门厅设计、泊车场等，这在前面已有论述。好比，外部建筑风格设计属雄伟庄严，那么内部气氛的设计，也应以雄伟庄严式风格为主，总之要以更好地凸起餐厅的主题为起点。

主题餐厅装修设计要营造出一种能够反映自身主题的良好气氛，而这种良好的气氛不仅能吸引众多的顾客，还能增加餐厅的魅力，又为餐厅增添一个好“招牌”。

相对于其他类型的餐厅，主题餐厅因为具有相应的主题，因此应该更加正视餐厅装修工作，由于餐厅的主题很大程度上是由其装修风格体现出来的。

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