杭州美食大盘点 杭州美食推荐 杭州吃文化

杭州历史文化悠久，而且有着浓厚的地区特色。当下正值中华人民共和国成立60周年华诞（活动推荐：2009国庆大阅兵 一起观看阅兵仪式  相关图片：国庆阅兵图片一览 ），以及中国的传统习俗节日中秋节，那么我们到杭州游玩或者在杭州享受国庆中秋双节在家享受清闲的同时，我们吃些什么呢？

众所周知，东坡肉是杭州著名美食，在这中秋佳节杭州的美食还有那些呢？杭州的莼菜鲈鱼烩之所以成为中秋家宴上的菜肴，不仅仅是因为这一时节的莼菜鲈鱼好吃，更是因为晋代张翰借思乡的“莼菜、鲈鱼”，弃官返回故里的史实，这一故事不仅成为千古美谈，并使莼菜成为思乡的象征。莼菜是中秋家宴和八月时令菜羹。莼菜又称马蹄草、水菜，是水生宿根生叶草植物。莼菜的根、茎、叶不仅碧绿清香，鲜嫩可口，而且营养丰富。

所以，在这中秋节来临之际，你还不赶紧为自己、为家人、为父母、为子女张罗一下杭州的地道美食～

 

杭州一家亲，感受杭州……