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无忧无虑的相册 - 55道伴随一生的家常菜(内附做法)

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当前第 1 张|共 55 张图片 

上传于 2009-07-11 08:39 (132 KB)

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评论

  • 无忧无虑 2009-07-11 08:40
    【豉椒爆花蛤】

    原料:

    花蛤500克  青椒1根  红椒1根  姜3片料酒2汤匙(30ml )老干妈豆豉辣酱2汤匙(30克)
  • 无忧无虑 2009-07-11 08:50
    做法:
    1)花蛤泡入盐水中半小时,吐净泥沙,反复冲净后,捞出控水备用。 2)青红椒去蒂去籽洗净后切块。姜洗净后切片。 3)锅中倒入油,中火加热至5成热,倒入豆豉辣酱和姜片炒香。倒入青红椒块和花蛤,改成大火,烹入料酒翻炒至花蛤开口即可。
  • 无忧无虑 2009-07-15 13:22
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