用料:燕窝3克,清鸡汤1碗,西洋参(花旗参)3克,冰糖适量。
做法:
(1)燕窝用温水发透,镊去绒毛,撕成条状,oljvvowr放放炖盅隔水炖30-40分钟备用。
(2)西洋参浸透洗透,斜向切片。
(3)将清鸡汤、西洋参放进炖盅,盖上盅盖,隔水炖之。
(4)用中火炖1.5小时后加入冰糖,再用小火炮30分钟即可。
(5)把炖鸡汤、西洋参取出在放入炖好的燕窝一起食用。
功效:养额驻容,补气润肺。
适应症:气血两亏,精神不振。
西洋参含人参皂甙、树脂、挥发油、糖类,能益气生津购买详情请进:燕窝团购 http://www.netcoc.com/yanwotuangou.html,养阴清热;冰糖含大量糖类和多种微量元素,能补中益气;养胃润肺。
注意和禁忌:湿热者不宜多用;糖尿病患者禁用;腹痛泄泻、体质虚寒者忌用。
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