寒冷的冬天，肌肤要抵抗恶劣的天气，还要对付干燥的室内环境。怎样才能在不需要太多繁琐工作的状态下，就能拥有健康的皮肤？除了早晚做好基础保养，还有什么办法能让肌肤绽放光彩？上海燕窝教你轻轻松松应对冬季肌肤问题！

燕窝含有水溶性蛋白质、胶原蛋白及矿物质，有养阴、润燥、益气、补中、hljvvowp养颜五大功效。袁枚这位先人在《随园食单》里告诉我们说：“此物至清，不可以油腻杂之；此物至文，不可以武物串之”，“以柔配柔，以清配清”，是一定要遵循的。

雪蛤银耳炖燕窝的做法
原料：雪蛤3克、燕窝3克、银耳3克、冰糖适量

制作过程
1、将燕窝、雪蛤、银耳用温水浸透。
2、燕窝镊去燕毛撕成条状；雪蛤漂洗干净，刮去黑色杂质，切成小块；银耳撕成瓣状。
3、将燕窝、雪蛤、银耳放进炖盅，加沸水l碗，把炖盅盖上，隔水炖之。
4、待锅内水开后，先用大火炖30分钟，后用中火炖l小时，加进冰糖后再用小火炖30分钟即可。
5、炖好取出，待温后服食。

功效：补肺养颜，补虚去损。

适应症：气喘干咳，阴虚盗汗。

注释：雪蛤含多种元素、氨基酸、脂肪酸和酶等，能养阴补虚，益肾强精；雪耳含类、无机盐、多种元素和多种维生素，能滋阴润燥，益气养血；冰糖含大量糖类和多种微量元素，能补中益气，养胃润肺。

 

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