怎样才能成为捕蟹好手?
已有 697 次阅读 2013-07-10 09:07试问有谁没吃过大闸蟹,没享用过它的诱人滋味,特别是近年来的阳澄湖大闸蟹,以其肉质鲜嫩、营养丰富而闻名中外,那么当我们与亲朋好友一起尽情享用这些美味佳肴时,有没有想过大闸蟹是怎样捕捉的,蟹农如何才能成为捕蟹好手,上海岛恋阳澄湖大闸蟹官网(http://www.6dzx.com/)就为您详细解答。
一、蟹簖
蟹农会在湖汊口用竹竿筑起蟹簖,使其上端露出水面,下端直插到水底。再利用螃蟹的趋光性,在簖帘上挂上一些灯,这样一来,拦截水面的蟹簖就可以“请蟹入瓮”。
二、牵网
蟹农一帮将大网的一端固定在湖岸的桩基上,另一端系上铅块,使其沉入水底,然后不断单方向牵引网的另一端,这样也能将湖底爬动的大闸蟹“清扫干净”。
三、丝网
和牵网内丝,蟹农们驾舟而行,将一条长长的丝网沿着湖面放入湖中,然后守株待兔,等待螃蟹自动上门,一般被网缠住的大闸蟹都很难逃脱。
四、徒手
一般使用徒手捕蟹的都需要很有经验的蟹农朋友才可以,这样的人捕蟹徒手,能轻松地捕到螃蟹。具体做法就是在春天于湖底较浅处挖一些大小适合螃蟹气息的洞穴,等到秋天后,蟹农在寻找那些洞穴里的大闸蟹。
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