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农产品追溯系统保障食品安全

已有 835 次阅读  2019-04-12 11:33

俗话说民以食为天,但你知道下一句食以安为先吗?食品安全关系到国计民生,责任重于泰山为了更好的发展现代农业,满足广大消费者对于农产品高质量高安全的要求,目前,在农业领域广泛应用农产品溯源系统来推进农产品质量安全溯源,农产品追溯系统主要以二维条码为载体,对农产品质量安全进行全程追溯,真正实现了农产品生产有记录、信息可查询、流向可追踪、质量可追溯、责任可界定。

据了解,在四川省广元市旺苍县至今已有8家企业10个产品接入该质量追溯平台,预计2019年二维码应用将超过60万枚,总计接入产品数量将突破26个,销售额突破1500万元,并引导全县溯源应用迅速普及。  

苟一丰告诉笔者“从我们安装了追溯系统,从种植到采摘,企业和消费者都全程监管不光在采摘时保证产品无损,在包装的时候也要注意,以免运输过程中损坏。旺苍县国家级电子商务进农村综合示范项目负责人谢焉说追溯体系就仿佛消费者的一双眼睛,实时监控着农产品的种植、生长、采摘、加工、包装、运输等各个环节。

  托普云农农产品质量追溯系统可实现从农田到餐桌的全程可追溯信息化管理。该系统以保障消费安全为宗旨,以追溯到责任主体为基本要求,是区域农产品质量安全信息统一发布和查询平台。系统根据一物一码标准,为农产品建立个体身份标识,准确记录从种植管理、生产、加工、流通、仓储到销售的全过程信息,通过短信、网上查询、手机扫描二维码等查询方式,为消费者提供透明的产品信息,为政府部门提供监督、管理、支持和决策的依据,为企业建立高效便捷的流通体系。

在农产品质量追溯系统的助力下,通过有效的监管,不仅促进农产品生产企业的自身管理水平和服务质量,同时还提升农产品质量安全,为农产品品牌打造创造了条件,而高品质的品牌产品更易获得高附加值增收,可以大大增加农民收入,最重要的是保证了消费者的利益,消费者扫一扫,便可以知道农产品的出身,增强消费者对于农产品生产企业安全的信心

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