夏天即将来临，阳光又准备要出来了！今次就有营养师为大家介绍6款美白食物，女人最怕的两件事，肥和黑！不想晒黑除了每天出门前要涂防晒之外，也可以尝试从饮食上着手。从内在美白，治标又治本，才能真正的从皮肤里面散发出白里透红的感觉，不用粉底液都可以变得很白皙，皮肤看上去很乾净的感觉！

1. 番茄

含茄红素，可减少紫外线对皮肤的侵害，加油煮过之後更容易吸收茄红素。有研究指出40克番茄酱连同2茶匙的橄榄油食用，10星期後发现皮肤受紫外线伤害的程度减少40％。至於未煮过的番茄则含较丰富的维他命C，有效抑压黑色素形成，减淡色斑和疤痕，一个大番茄已满足全日所需维他命C的1/3。

2. 红石榴

含抗氧化物鞣花酸，可抵抗紫外线制造的自由基对皮肤的侵害，令皮肤可较快修复。建议连籽吃，含有抗氧化物，纤维亦高会较饱肚，对减磅有帮助。

3. 红萝卜

含胡萝卜素，有助抵抗紫外线对皮肤的侵害，亦有助平衡皮肤油脂分泌。紧记一条已够一星期所需，小心食得太多会令皮肤变黄。

4. 牛油果

绝对是女士恩物！当中的叶黄素及玉米黄素、胡萝卜素、维他命C和E，可以有效抵抗因紫外线而产生的自由基，减少对皮肤细胞的侵袭，延缓衰老。此外更有保持肌肤滋润、去水肿的功效，而且含较多脂肪和纤维，令饱肚感更持久。

5. 奇异莓

奇异莓有超过二十种营养素，比绿色奇异果的维他命C更加高，一盒已经接近成年人全日所需的维他命C，有效抑压黑色素形成，减淡色斑和疤痕。当中有一款果皮及果肉有少许红色，会有更多花青素，林淦生香港有助维持夜间视力、抗氧化及抗衰老！

6. 燕麦

当中有抗氧化营养素燕麦多酚，减少因紫外线制造的自由基，减少皮肤生皱纹。很多人都利用燕麦加乳酪和蜜糖，来做面膜滋润皮肤及作磨砂，有效清洁毛孔。