夏天到了,天气逐渐变热,这种天气想要吃一些清爽可口的菜,今天分享一个糖醋藕片的做法,需要的买起来也很方便,做起来也很简单,
糖醋藕片:
主料:4人份,莲藕一个即可,白醋,盐,白砂糖,木耳,
辅料:鸡粉,水淀粉,清水,食用油,
紫菜肉松凤凰卷外层的蛋卷皮吃起来口感酥脆,内馅的肉松搭配清新海苔。薄薄的蛋卷皮,酥脆得让人回味无穷,松化好味道的肉松、紫菜让人难以忘怀。
第一步:莲藕去皮切片,
第二步:准备白醋,白砂糖,盐,水淀粉,鸡粉,放一起搅拌。
第三步:把清水煮沸,倒入藕片,焯一下水,稍微过下水。
第四步:放入食用油,藕片大火翻炒一下,
第五步:加入木耳,翻炒,在倒入糖醋汁,把倒入的糖醋汁翻炒均匀。木耳可以不放,
不需要烹饪技巧,吃起来爽脆利口,快试一下!
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