人们对于美的定义有很多种,外在美就是现在流行的颜值高。而在这个看颜值的时代,颜值并不仅仅用来形容人了,更是上升的事物、建筑、山川河海,甚至是商业空间。在这个崇尚美的时代,农贸市场如何能提升自己的颜值?有好的农贸市场设计方案,当然是非常重要的,同时,也应该把握以下几点:
1.颜值时代,做足美的功夫
农贸市场是民生事业的“美化师”,为什么这么说呢?你看,在农贸市场可以聚集自然美,做大自然食材的搬运工和中转站;可以锁住容颜美和身材美,做供应健康食材的大后方;可以发扬人情美,凸显道德美,提升品质美,继承民俗美,加添艺术美,甚至可以运用音乐美充分调动人群在农贸市场的感官体验。
农贸市场因其得天独厚的接地气性,一直担当着传扬“美”的重任。
2.如何让特色美融入农贸市场
农贸市场是一个地方人文风情的“展示台”,也应是一个地方民俗文化传播的重要媒介。
如果农贸市场设计能充分展现地方特色,定能迎接八方游客,传递和发扬地域风情美。如此一来,不仅可以让当地的人更了解本地文化,还能让外地游客对当地独有的风味特色印象深刻,甚至流连忘返。这些是呈现复制化和单一化的商场不能比的。
想想这么多年的现代化进程中,中国老百姓对农贸市场的认可和接受一直没能被商场和超市取代。在老百姓眼里,没有商超可以,但不能没有农贸市场。
为什么呢?最主要的原因还是农贸市场散发着独有的人文风情美:在这个地方,人来人往,却不分阶层;这个地方,只专注食材和民生,淳朴而温润,哪能不打动人心?
现阶段政府提倡农贸市场设计改造,试图让农贸市场改变脏乱差的整体环境。实现环境升级、诚信公平、食品安全是农贸市场升级改造的基本前提,但最根本的还是要抓住民心民意,改造过程切忌“舍本逐末”,脱离农贸市场的内在本质。
也许有一天,当地的文化民俗活动也可以聚集到菜市场来上演,形成更接地气的人文风貌广场,吸引更多的老百姓前来驻足,让人们的生活越来越离不开这个地方就是农贸市场所要努力的方向。
3.农贸市场要形成独特的个性美
这是一个追求美的时代,市场管理者和经营者要有“造美”意识。美的形态有千万种,有建筑美、设计美、容颜美、风格美......每一个市场都应努力去打造一个具有鲜明个性的市场风格。
比如说,有的市场靠品类齐全来取胜,有的市场靠营销略胜一筹,也有的市场以物美价廉来赢得老百姓好感......
千篇一律的市场难免陷入死板,加之,如果价格没有优势、品类没有优势、服务没有优势,购物体验差,消费者得不到“美的享受”,下次怎么会再来?农贸市场设计再美,无人光顾也是枉然。
当然,只有不断创新和反思,才能形成专属自己的市场特色,从而给消费者留下美的购物体验。
4.精神文明美融进农贸市场
这是一个崇尚美的时代,也是开放多元、竞争激烈的时代,物质匮乏的年代已经远离,人们唯物需求的消费习惯也慢慢退出中国历史舞台。
在人们日常生活中精神需求占据越来越重要的位置,唯物式消费渐渐转化成追求舒适体验的消费,只有融物于心,心物相融,市场才会得人心,苦心经营才会让市场效力得到最大发挥。
相信在不久的将来,农贸市场可以实现突破式发展,独占鳌头指日可待。
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