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入口满满的空气感,口感绵密松软的 日式云朵舒芙蕾松饼 ,吃过的都会爱上它。出炉就像舒芙蕾,遇到空气很快就塌陷。 刷屏抖音、ins的红透半边天网红,一份有6、7cm高的舒芙蕾厚松饼,只能现点现做、傲娇又脆弱。想吃上它还要等待至少20分钟的制作时间,出炉后要趁热吃。 少女心溢屏的ins风摆盘,连口味、造型都211 次阅读|没有评论
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经典无法复制,如同记忆无法替代。微博#喜剧之王2开拍#让我惊喜又惆怅,惊喜是终于能还上欠星爷的电影票了;惆怅是经典cp换了,但还是期待吧。 梦露,一个熟悉的名字,熟悉的形象。那张穿着白色裙子在纽约大街上,裙子被地下热气吹得张开了喇叭的黑白照尤为经典。 无论是梦露的经典造型还是《喜剧之王》,已经成为一种特殊情感的210 次阅读|没有评论
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舒芙蕾松饼是由蛋、糖、面粉、奶油所组合而成。将舒芙蕾蓬松的秘密「打发蛋白霜」加在松饼面糊中,半煎半蒸后,蓬松软绵的舒芙蕾就完成啦~ 每一份舒芙蕾都是现点现做,大约要等10分钟~口感轻盈如云朵,即便是等待时间较长,也愿意等! 出炉后均匀撒上糖粉,甜蜜指数biubiu~上涨。舒芙蕾不同于其他甜品,舒芙蕾出炉后遇上空气171 次阅读|没有评论
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松松软软的 日式舒芙蕾松饼 ,是新一代网红甜品。相比于美式的松饼Pancake,它的口感更轻盈,咬一口,仿佛云朵入肚!每一口都是享受! 蜜梵诺舒芙蕾全是现叫现做的,不是传统的舒芙蕾,吃下去既有舒芙蕾的口感,又有松饼的口感,确让人觉得很惊喜呢!试一次永难忘~ 勺上一小口品尝,口感像海绵,软绵绵的,却给人感觉很踏实。蛋奶香591 次阅读|没有评论
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近年来“网红奶茶”的出现频率颇高,排长队、朋友圈转发、高颜值饮品等是网红奶茶具备的特征。最近一家自带网红特质、人气颇高的奶茶店总是现身各种社交软件。不少人都在讨论该品牌时,总会提及黑糖鹿丸鲜奶,这家店就是大家所熟知的的鹿角巷。 鹿角巷的辨识度极高,杯子极具自身特色:底部为圆弧状,杯子显得矮胖矮胖的155 次阅读|没有评论
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以“黑糖鹿丸鲜奶”闻名、 作为当下火爆网红奶茶品牌的鹿角巷,黑糖鹿丸鲜奶由历经熬煮的鹿丸和雪白的牛奶对撞,将杯子翻过来就能看到两者碰撞出的“泥石流”景象,宛如一幅水墨画映入眼中。独特的视觉效果受到众多粉丝欢迎。 鹿角巷推出的取材于大自然光影变幻的渐层饮料、色彩鲜艳、层次分明的“光饮系列”,刷遍ins外211 次阅读|没有评论
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·世界上最快乐的事,莫过于为理想而奋斗。 —— 苏格拉底 鹿角巷 = The Alley = 非一蹴而就,是天道酬勤 鹿角巷是2013年于台湾创立的,成为网红的它不是一蹴而就而是天道酬勤。 火遍香港、台湾、东南亚升甚至一路火到欧洲,成为众多人的打卡对象。 在五月登陆纽约时代广场的大屏幕上206 次阅读|没有评论
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《十二道锋味》提及舒芙蕾这款法式浪漫甜品,“虽然很难搞定但很好吃”是对舒芙蕾的肯定,蓬松轻盈的口感,香甜松软中带着绵密的湿润口感,仿佛是吃了一口云朵。 亦舒的《喜宝》中女主人公对待爱情的态度,借用一道 舒芙蕾甜点 体现。于是乎爱情的稍纵即逝和舒芙蕾争分夺秒食用扣在一起,“如果她是你的舒芙蕾,记得给她169 次阅读|没有评论
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舒芙蕾(souffle)是法国中世纪便出现甜点,也有译为梳乎厘,蛋奶酥。源自法国特殊厨艺的烹饪方法,主要材料包括蛋黄及不同配料拌入经打匀后的蛋白,经烘焙质轻而蓬松。 Soufflé来自法语动词 souffler 的过去分词,意思是"使充气"或简单地指"蓬松地胀起来"。进入烤炉的舒芙蕾,经过空气的渗入开始膨180 次阅读|没有评论
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近年来奶茶行业处于稳步上升的趋势,甚至是达到了黄金时期。喜茶、答案茶、鹿角巷、奈雪等 各类品牌频频爆发出各种新闻,其火热的程度让创业者们找到了商机。 鹿角巷抖音、ins上的蹿红,成为众多人打卡的火爆网红茶饮。在各大社交软件迅速走红,鹿角巷的产品也符合大部分年轻消费者的口味,所以年轻消费者居多。再次基础上还161 次阅读|没有评论
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