鲍瑞良缙云烧饼时间打磨出珍品
已有 416 次阅读 2018-02-22 17:14鲍瑞良缙云烧饼时间打磨出珍品。时光匆匆而去,如同大浪淘金一般留下珍品代代相传,中华小吃经过千年流传至今,是我们历史的见证,是宝贵的财富。缙云烧饼是浙江省非物质文化遗产,古法制作、历史悠久。鲍瑞良先生在缙云当地有着烧饼元老之称,鲍家可以说是烧饼世家,发展到今天已是第五代了,鲍瑞良缙云烧饼就是由其创始。
鲍瑞良缙云烧饼采用高品质面粉为皮,土猪肉与霉干菜为馅,依旧采用传统的烤制方法。每个烧饼馅料保证有一两的五花肉,霉干菜选用上好的“九头芥菜”,“九头芥菜”经过反复的发酵、蒸煮、晾晒而成,工艺繁琐,味道非常好。烧饼的表面一定要刷上自家麦芽糖所制的糖油,这样烤制出来的烧饼表面金黄颜色好看,口感也是异常酥脆,就算是放凉了也仍然有脆脆的口感。正是严格遵循这样的制作工艺,鲍瑞良烧饼才能流传几代传人,一直为消费者所喜爱。
鲍瑞良缙云烧饼还推出了缙云传统小馄饨(当地称之为面饺)、缙云传统土爽面、缙云长寿粉、缙云传统敲肉羹、缙云特色豆腐丸等餐品,产品结构饱满,能满足消费者一日三餐的需要。鲍瑞良缙云烧饼传承中国传统饮食文化,餐品一经上市就非常火爆。
鲍瑞良缙云烧饼产品丰富,也是创业的好选择。所需档口不大,制作方法由公司统一传授,馅料由公司物流基地配送,保证烧饼的口味。从选址到营销都有公司的帮助。鲍瑞良缙云烧饼带您轻松致富。
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