和合烧饼致力于中国式饮食的健康和营养,着力打造具有中国特色的健康快餐品牌,宣扬中国饮食健康之道,为百姓提供营养、健康、高质量的快餐,让中式快餐以卓越的品质进驻祖国大江南北,走向世界。下面小编介绍一下和合烧饼加盟项目。
一、原料采购标准化
和合烧饼的主要供应商均是国内知名厂商,并有长期的合作协议,如金锣冷鲜肉、龙大花生油,从源头上控制产品质量,保证食品原料品质优良.
二、后勤生产标准化
和合烧饼以采购、加工、配送三大中心组成强大的后勤中心,保证了从选料、加工、配送等各道工序的标准化.
三、生产程序标准化
经过多年的实践摸索,结合肯德基量化管理模式和中餐特色,和合烧饼独创"中式快餐数据量化标准体系",餐厅产品均有规范和数字化的操作生产程序.如:和合饼重量160克、直径12厘米、厚度3厘米、炉温320度烤制6分钟.出炉后色泽金黄、外酥里嫩则为合格产品,方可售卖.生产程序实现标准化,成功的攻克中餐标准化难关,是和合产品品质和营养强的有力保证.
和合烧饼的名字,正在被一个一个的消费者传送,到和合就餐已经成为年轻人、上班族的时尚流行。和合正在以最快的速度发展,成为人们日常饮食生活中不可缺少的部分,不断为顾客提供更优质的服务。
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