王文武的日志

康巴公社牦牛肉火锅让人着迷的异域风情

已有 222 次阅读 2018-03-14 15:42

现如今在餐饮行业有着自己的特色风格很重要，因为突出的特色风格能够吸引到更多的消费者前来品尝，然后就是店面的装潢排布，能够给消费者怎样的用餐体验也很重要，还有就是食材的选择、餐品的口感和观感，康巴工社牦牛肉火锅，带着浓厚的异域风情来到了我们的身边。

现在的火锅品牌细化分成了鱼火锅，牛蛙火锅，串串火锅，牛肉火锅等等，随着时间的推移，越来越多的火锅品牌出现在了我们的面前，而且每一家的火锅都有着别样的风味，就本人来说我比较喜欢吃牦牛肉火锅，其中康巴工社牛肉火锅就是不错的一家，肉质筋道鲜美，很是美味。牛肉火锅大家应该都吃过，但是牦牛肉火锅相信接触过的人就比较少了。

康巴工社牦牛肉火锅，来自康巴藏区的美味火锅，传承，工艺的汤底，并加以改良，加入手掌参、野菌等经过文火慢炖而成的独特风味，精选来自藏区草原的鲜嫩牦牛肉和牦牛身上的其他美味，肥美鲜嫩，相较于普通牛肉的营养价值牦牛肉更加丰富，而且通过在底汤中的涮煮，牦牛肉中的营养和精心调制的配料相结合，味道更加浓厚，口感也是更上一层楼，康巴工社牦牛肉火锅还推出了筋头巴脑锅，牛杂锅、烤牦牛肉等多重餐品，随心挑选。