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开中式快餐加盟店选址在哪里才好

已有 478 次阅读  2017-01-09 10:58   标签中式快餐  加盟店 

中式快餐加盟店选址在哪里好?因为我们知道选址对于一个店铺的日后经营是有着决定性的作用,决定了生存的时间的长短,利润的高低……还有人很是象形的把开店选址划分了40%,装修15%......足足可以看出了选址的重要性。中式快餐是快餐行业中最为受到好评的项目,因不仅仅快和科学搭配,更是因为以中式依托更符合我们的饮食习惯。今天渠道网小编就来说下开中式快餐店选址的技巧。

开快餐店如何选择一处合适的地理位置,是每个懂得经营的业内人士首先考虑的问题。因为选择位置的优劣,将对今后的经营发展起着决定性的作用和影响。有些经营者由于餐饮营销经验不足,单凭个人主观臆断,草率央定餐馆的选址,结果给企业的经营带来许多想象不到的麻烦,到头来不但客源难寻,甚至会造成严重的亏损。

开中式快餐加盟店选址要方便顾客,有利于经营,周边条件较为优越为好尤其随着现代化文明都市的不断发展,消费者对就餐环境和地理位置有更高的需求。这就要求餐馆选址最要紧的是店址周边环境要清洁卫生,无噪音无废气等污染,店面前应适当装点花坛、草地,绿化达标。选择开餐馆的地理位置当然以靠近交通主干线的街面为更好,或者是选在城市主要繁华商业街。因为这些地区是寸土寸金,不但人气旺而且街面条件也相对优越,地面平坦、干净,没有积水和杂物。由于位置突出而明显,很容易被顾客发现和找到。有这样条件的餐馆。用餐者的自行车和其他车辆有宽敞的地方停放,既方便又有专人管理,顾客用餐时心里踏实。除在较知名或繁华的地区开餐馆外,一些有丰富客源和人口相对集中的其他地区也可考虑利用。

如机场、车站、校园、小区等也是尚好的选择:能选在客源充足、回头客较多、人气较旺的饮食一条街,当然更胜一筹。因为这些地区是顾客认定的开中式快餐店选址扎堆的好地方,尤其许多年青人喜欢在这种热闹的环境中消费。一是凑热闹;二是餐馆之间在经营上会有个可比性和竞争。这些对消费者有很大的吸引力。比如北京白塔寺地区,有数家经营羊肉系列的馆子,涮羊肉、烧羊肉、羊羯子等凡是羊身上的东西都卖。而在这里用餐的回民多,餐馆的密度也相当可观,号称羊肉一条街,结果是家家生意旺爆。再如东直门内簋街号称家常菜麻小一条街。再如新华街卖朝氏、日氏等烧烤一条街等等也都是家家生意红旺,高朋满座,兴旺的不得了。

总而言之,对于初次开中式快餐加盟店的你,在选址上必须注意两点:一要提前实地考察调研,可向当地同行了解一些具体情况,掌握第一手资料后再斟酌决定,切勿仓促从事;二要事先找餐饮业导师共商大计,以求得有经验的业内人士指导和帮助,尽量做到选址与经营万无一失。

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