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现在的消费者在看重食物的口味的同时，对于中式快餐加盟店的用餐气氛也是十分的看重，店内独具特色、时尚大方的装修更能吸引消费者。那么中式快餐加盟店应该如何通过良好的服务来营造气氛呢?

在一家周围都是大玻璃并且可以看见行人的餐馆，应该是关店前一个小时，店内所有的客人都走了，我们感到很幸运地坐在临窗的位置上。上完菜后，当我们正高兴地享用的时候，应该是是服务员在收拾厨房，他们从店旁的小巷里搬出几个垃圾筒，就放在离我们只隔一道玻璃的路边。那里是晚上收集垃圾的场所，对我们来说，就好像是把垃圾放在眼前。再加上路上的行人也把垃圾扔在那里，给人一种在垃圾箱旁吃饭的感觉，对饭菜也就没有胃口了。

很多中式快餐加盟店，一到快打烊时，尽管店里还有客人，却是满不在乎地把椅子倒扣在桌子上，做好打扫地板的准备。还有更严重的，要开始打扫时，竟把客人也赶走。这种做法是对客人的极不尊重，正确的做法是尽可能先告诉客人要关店了，等全部的客人离开后再开始打扫，就算迟一些，也不过迟十几钟而已。只要在营业时间内，就应该对客人做好服务，再说这也不是打扫收拾的时间。对服务员来说，客人是最关键的，必须考虑到自己做事，会给客人的心情带来什么样的影响。而不是按着性子自己想怎么做就怎么做。

其实在中式快餐加盟店的经营中，每一处都是细节，我们应该看重我们在经营过程中的每一处细节，然后改良并且最大的优化我们的细节，这样才能给消费者带来良好的用餐气氛。

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