茶油建造有压迫油与浸出油之分，那末压迫与浸出的区分有哪些，压迫油与浸出油哪一个好呢？

　　山茶油建造有压迫油与浸出油之分，那末压迫与浸出的区分有哪些，压迫油与浸出油哪一个好呢？包括且不限于茶油，几近所有的动物油都有两种（提取）出产工艺，即压迫法与浸出法。诸如前不久的《爸爸去哪儿2》压迫山茶油，采纳的便是传统的物理冷榨工艺。

　　1、什么是压迫法、浸出法

　　所谓的压迫法？采纳人力或机器挤压的方法把油从质料中提掏出来；所谓的浸出法，便是化学溶剂浸泡质料，将质料里的油萃掏出来，再经由过程精粹工艺把油和溶剂分手。

　　压迫法与浸出法分别有哪些特色呢？前者出油率低，残料含有高到7%左右，不外自然无净化；后者出油率高，得当大产业出产，不外某些化学溶剂的残存，加上精粹粉碎了茶油的某些成份。

　　二、压迫油与浸出油的区分

　　压迫油与浸出油的区分重要有三个方面：

　　其一，工艺分歧，前者是物理压迫法，后者是化学浸出法；

　　其二，养分成份分歧，前者保存了本来的色香味与养分成份。后者无色无味的，不少养分成份都被粉碎；

　　其三，质料分歧，那茶籽油为例，前者如果山茶籽，后者可所以茶籽、茶枯饼、残渣、茶籽壳等

　　看到这里，聪慧的你应当大白了几个事理：为啥茶油代价相差这不大；为啥有人更愿意去乡间收买山茶油而不去阛阓买精粹茶油