山茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上，油酸到达80-83%，亚油酸到达7-13%，并富含山茶甙、茶多酚、Ω-三、卵白质和维生素A、B、C、D、E等，特别是它所含的亚麻酸是人体必须而又不能分解的。

　　按照结合国粮农构造FAO公布的《康健食用油的尺度》，另有《欧米伽炊事》保举尺度，今朝全球彻底合适国内养分请求的保健油只要山茶油，在茶油眼前，着名度最大的橄榄油都只能靠边！！！

　　除此以外，茶油还具备口感幽香；不含胆固醇，白叟跟三高人群都可安心食用；烟点高，低温下不易发生油烟及无害物资等特色，如斯多的长处，也确切担任的起“御膳用油”的头衔了。

　　山茶果从着花、授粉到果子成熟必要13个月，历经秋、冬、春、夏、秋五季之雨露，故有“抱子怀胞”、“人间奇果”之称。

　　这些山茶果必要历经采摘、去壳、晒干、破坏、榨油、精粹、等复杂建造工序，才气灌装成瓶。

　　每一瓶纯洁山茶油，都必要历经精益求精，暗地里都包含着一份自然的灵性与匠人之心。信赖用这类油烹调出的美食，也能加倍地挑动你的味蕾！