从古到今,茶油不停是人们最喜好的食用油之一,野山茶油更是历代皇室的贡品,其果被称为“入地赏给大地的人间奇果”。重庆然美生物科技有限公司特别在崇尚绿色糊口、康健饮食的本日,食用茶油一样被视为优化饮食布局、进步康健程度的紧张手段。

　　据先秦时代的《山海经》绪布告载:“员木，南边油食也”。这里所说的“员木”即油茶，可见我百姓间很早就起头取油茶果榨油以供食用，是中国最陈腐的草本食用动物油之一。神医李时珍在《本草大纲》中记录:“茶油性偏凉，凉血止血，清热解毒。主治肝血吃亏，驱虫。益肠胃，明目。又云‘茶籽’。苦含香毒，主治喘急咳嗽，去病垢。”

　　野山茶油是历代皇室的贡品。相传元末年间，朱元璋被陈友谅部队追杀到一片油茶林，在油茶林中采摘的老农见此状态，情急智生把朱元璋打扮成采摘油茶果的农民，才幸免一劫。老农见朱元璋遍体是伤，用茶油帮他涂上，不几天身上的伤口愈合、红肿渐消，朱元璋大悦，称此果是“入地赏给大地的人间奇果”。朱元璋同一天下后，将茶油封为“御膳用油”，并赐封为“御膳奇果汁，益寿茶延年”，可见明代天子对茶油的爱好和器重。毛主席也喜好吃茶油，住进中南海后，韶山的同乡们来看他，带给他的便是辣椒、腊肉，另有茶油。

　　现在，在咱们日常糊口中，食用油是必需品。据查询拜访，我国市民每人天天食用油的均匀摄取量高达44克，大大超越中公营养学会保举的每人天天25克的摄入尺度。今朝，国内医学界已证明，高血脂、冠心病等慢性疾病与过多摄取油脂存在密切关系。是以养分学家在力推公家“少吃油”的同时，也号令公家存眷本身的养分康健，以“吃好油”来保障畸形的养分摄入。

　　茶油的成长有益于优化食用油的消耗布局，进步群众的康健程度。山茶树从着花、授粉、到果子成熟需13个月，历经秋、冬、夏、春、秋五季之雨露，其果实所榨之山茶油养分丰硕，色清味纯，所含单不饱和脂肪酸成份为自然动物油之冠，人体的消化率达85%，同时茶油中富含多种活性成份，如角鲨烯、维生素E、甾醇、多酚，这都是对人体有利的活性成份。