上海老年白内障吃东西有讲究
老年性白内障是比较常见的,主要是发生在45岁以上,给很多老年人带来不便,要做好预防,及早治疗是关键,除此之外生活中要做好预防保健,防止视力加重,生活中饮食吃什么比较好呢?上海和平眼科医院眼科专家介绍。
吃富含维生素的食物
老年白内障患者吃什么好?多吃富含维生素C的食物,因为维生素C有预防白内障形成的作用,它可以减少光和氧对晶体的损伤。富含维生素C的食物,西红柿,菠菜,洋葱,白菜,草莓,橘子,葡萄柚和四季豆,橙等。低水平的维生素E在血液中还可以促进白内障。当氧化反应降低,容易使蛋白质聚集成混浊的晶状体。从蔬菜、葵花籽油、花生油、谷类、豆类、深绿色植物、肝脏、蛋和乳制品中,可以得到更多的维生素E。
多吃含锌丰富的食物
老年白内障患者吃什么是好的,多吃含锌丰富的食物。血清锌水平与白内障的发生率有关,一般认为食物中含有丰富的动物食品,而锌则易于吸收。动物性食品中,牡蛎,鱼,瘦肉,动物内脏,鸡蛋含有高锌含量,植物食品,全谷物,海藻,坚果,豆类,卷心菜,萝卜,茄子含有更多的锌。
吃富含硒的食物
老年性白内障患者吃什么东西最好多吃含硒丰富的食物。硒是一种半金属元素,其视力与硒直接相关。人体缺硒可引起白内障晶状体混浊,已被科学家证实。含硒丰富的食物有鱼、虾、牛奶、动物肝、肉、坚果等。
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