奶茶从诞生之日起,就一直离不开中国茶,就一直是在中国茶叶的基础上进行添加和创新,但基础仍然是茶,现在国内流行的奶茶文化,可以说基本上与上述国际流行的奶茶文化,无甚“太大的关系”。为什么这么说,因为现在国内的奶茶里基本都没有茶叶,只是茶粉和各种香精、添加剂的“堆砌”而已。先不说喝这些东西对人体的危害,单想想在世界奶茶文明发源地的中国居然喝不到正宗的奶茶,光想这一点,就让人觉得很匪夷所思。虽然现在很多国内奶茶品牌都宣称来自国外,但外国人从来不去这些奶茶品牌的门店消费(这一点就已经很不合常理,外国的下午茶文化群众基础是非常强大的)。
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商场门口,人流量大,附近居住人员多,做好奶茶口感,回头客多;
其次,奶茶店饮品。对于奶茶店的饮品,我们不能只从它的味道、价格这些方面着手。还要分析它能给顾客带来怎样的消费体验,在研发这些产品之初就应该要考虑到这些问题,良好的用户体验是有助于奶茶的加分。
奶茶将粗粮、茶点、水果、酸奶、甜品饮料站五种独立经营模式融为一体,推向市场,形成独一无二的消费互动,打造出一片全新的美食圣境——从吃到喝,从夏季热卖产品到冬季热销美食,一年四季都销售具有强大市场竞争力的特色美食。奶茶正在凭借其品种丰、成本低、口味好、品质高、产品新、经营活、卖点多、服务佳等显着优势,在全国各地开创四季经营火爆局面。
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