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在哪里开店?现在资讯分享跟交通都很发达,如店家很有特色,许多民众都愿意特别开车前往,且由于现在东区等租金成本太高,建议大家可往郊区开店,因台北人压力大,到了假日就想到郊外踏青,这是一个好商机。另外,她认为社区型的奶茶店也很好,因现在大家都重视休闲,希望居家附近就有不错的奶茶店。
如何行销?现在网路发达,消费者要去一家餐厅吃东西,通常都会上网搜寻其他人的"食记",所以只要自己的东西好吃,经过口碑行销,生意自然会变好,因此这部分是其次,店本身有特色较重要。
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