具体来说,可以从这几个方面着手:
加料赚钱
不是很多姑娘儿喜欢红豆,仙草吗,OK。另外加钱吧,这个就会贵一点,利润主要靠这些加料来出了。
高性价比
一定会带来较好的流量,薄利多销,你懂得。
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以量取胜
底茶与基本奶茶就一二种,将制作流程与工艺搞到最简单,尽量可能的压低成本。
你的奶茶店一定建立起高性价比品牌后,就具有人流吸引力,跟商场谈低租金。只要形成了燎原之势,就可以压低供应商的材料价格,赚取利润。在当前越发低迷的奶茶市场,也许你的高大上路线也能打败那些高大上的精品奶茶,成为行业的领头羊。
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