顾客在真正喝下一杯奶茶之前,他的眼、鼻、手、耳都会发生作用,分解一下,眼睛看到的是品名、概念、原料、操作流程、卫生环境、杯子设计、色彩,鼻子闻到的是香味,耳朵听到的是宣传、介绍,最后尝到的才是味道。当然你可能说最重要的是味道,这个不可否认,但其他因素也是给顾客优质体验而对饮品加分的决定因素。
要想获取奶茶店行情,加盟方案,设备价格,成本利润分析,技术培训等资料,请加Qq:
3395282836 免费咨询电话:18512180362(开通微信)400-823-6568,关注v信公号:coconaichajm或chawuyu114
更多奶茶资讯请关注:http://www.coconaicha.com
品名和概念的宣传和渲染,可能在第一时间为顾客购买的理由定性了。也许这个时候他看中的不是简单的美味了,而是“健康”或者能“美颜”、“瘦身”、“奇特”、“个性”。比如我们的柠檬芦荟茶饮,可以养颜、美容、瘦身、补水等,宣传上突出它所含的微量元素与功效,再如我们的桂花玫瑰蜜茶,能让口腔保留花香,并能健康驻颜,这个时候口味就是第二位了。
操作的可视化。比如手工现操、现榨,都可以增加产品附加值,包装设计,主打产品的突出设计,也是重要环节与饮品的色彩构成产品的卖相,好的色彩,突出的搭配,都能引起顾客点单,及饮用的欲望。店面的环境卫生状况的保持,操作过程中的卫生,同样会给产品加分。声音的体验当然就更多了,制作歌曲特别的宣传介绍,都能起到先声夺人的效果!
原料的使用,越来越受到顾客的重视。如何让顾客体验到你的原料是真材实料,如何让顾客知道原料的安全和新鲜,已经是不可逆转的趋势。主动展示出来,让顾客体验到,打消疑问可以加分。
发表评论 评论 (0 个评论)