价格定位
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奶茶店的价格定位与奶茶店的选址、产品、消费群体等方面的定位是一致的,如果是高端奶茶店,一般价格都是在15元左右,适合白领阶层,一般选址都是在大型商场等人流量大的地方;如果是中低端奶茶店的话,价格都是在5-10元之间,以学生群体为主。所以奶茶店的定位都是与前面的几项定位息息相关的。
顾客定位
奶茶的消费群体虽然都是年轻人,但具体到不同的阶层,消费形态也是不一样的,如白领喜欢品质更好的奶茶,注重环境、氛围和情调,而学生则喜欢时尚和个性等元素,注重产品的性价比,以及轻松、活泼的感受等等。所以在这一点上一定要考虑好事定位在白领阶层还是学生阶层,或者两者都兼顾。
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