随着经济全球化和经济自由化的不断发展，国内许多城市都设有进口食品专柜，普通民众足不出国也能享受到来自世界各地的美食。但并不是所有的进口食品质量都是安全的。民以食为天，食以安为先，购买进口食品时，到底应该注意哪些事项，才能买得更安全、更安心?消费者可从以下几个方面鉴别和挑选进口食品。

　　1.看包装上的中文标签。按照国家规定，凡是经过检验检疫后进口的食品都贴有正规的中文标签，标签的内容不仅要与外文内容完全相同，还必须包括以下几项内容：食品名称，配料成分，净含量和固体物含量，原产国家或地区，商品生产日期，保质期，贮藏指南，制造、包装、分装或经销单位的名称和地址，在中国国内的总经销商的名称和地址等。这里有两种情况，一种是在出口国厂家就已经贴好，一种是入关后由国内总经销商贴好。如果买到所谓的“进口食品”没有中文标签，则是未经检验检疫合格的外来食品，其在原材料使用、加工过程、储存、运输等方面都可能存在安全隐患。

　　2.可向经销商索要查看“进口食品卫生证书”。该证书是检验检疫机构对进口食品检验检疫合格后签发的，证书上注明进口食品包括生产批号在内的详细信息。可以说该证书犹如进口食品的“身份证”，只要货证相符，就能证明该食品是真正的“洋货”。该证书的原件放在国内总经销处，其他分销商持有证书复印件。

　　3.查看产品条形码。产品条形码的第一位数字代表不同国家，如“9”代表澳洲，“8”代表美国，“6”代表中国。产品的条形编码不能随便编写，条形码是有严格规定的，如果条形码跟原产地不符合，可以认定该产品是假冒伪劣产品(关于条形码介绍可以查询百度百科)。例如：区别原装进口食品和国内分装进口食品，可根据条形码来辨别，国内生产的食品，包括国内分装进口食品，条形码均为“69”开头;而原装进口食品，则为其他数字开头，如美国进口食品，条形码为“00”开头，日本进口食品为“49”开头，韩国进口食品为“88”开头。

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