【环球网综合报道】如今,谷物饮料备受大众欢迎。对于那些无法消化牛奶或者仅仅是想变化口味的人来说,谷物饮料无疑成为了首选。由法国健康杂志《Topsante》携手饮食学家、运动营养学家科琳娜·佩拉诺(Corinne Peirano),为大家总结6种谷物饮料的功用及饮用建议。(实习编译:张晓霞 审稿:王莉兰)1.谷物饮料备受人们的喜爱。
除了众所周知的豆奶以外,坚果饮料也在饮品市场中占据一席之地。这些饮品有一些共同的优点:它们既不含有不易消化的乳糖,也没有饱和脂肪酸,人们还可以变换不同的口味。
2.豆奶富含蛋白质好处:这是唯一一种蛋白质含量与牛奶相当的饮品,所以在制作诸如布丁、奶油调味酱、酸奶等餐品的时候,豆奶可以替代牛奶使用。而且,豆奶也很容易与其他食物搭配,无论是咸味食物还是像早餐麦片这类甜食。另外,如果您平时很少饮用奶制品,豆奶还可以帮助您补充钙质。
建议:与牛奶不同,豆奶富含可以快速被人体吸收的蛋白质,易于消化。可以在做完运动后与燕麦棒共同食用,以补充足量氨基酸,满足身体需求。
3.杏仁露富含钙质好处:同其它干果一样,杏仁富含矿物质,尤其是保障骨骼强健、肌肉收缩的钙质。杏仁中的钙质含量比一些奶制品高出许多,所以杏仁露成为补钙的不二选择。此外,杏仁露不仅富有营养,口感也十分美妙。
建议:由于杏仁富含矿物质(如钾、钙、镁等),这款碱性饮品有助中和运动过程中产生的酸性物质。http://www.yylmai.com
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