中国酒文化已经香飘千年,近年以来行业发展驶入快车道,但酒类防伪还是一大朝阳产业。现如今,假冒伪劣酒屡禁不止,给整个行业的发展和生产经营造成不利影响。近年以来,各大酒企频频联姻新颖时尚的物联网技术,在白酒瓶体安装独一无二的“RFID(射频识别)电子身份证”,消费者拿起专配的识别器轻轻一靠,这瓶酒的出厂日期、质量等级等信息便一目了然地显示出来,酒瓶开启后这种一次性芯片遭到破坏,无法重复使用,让制假之术无力施展。
粘贴于瓶口的RFID电子标签好比酒的“电子身份证”,详细地记录了这瓶酒从生产、出库、入库、分销到零售的整个过程。这种瓶体上的电子标签,看起来与普通标签差别不大,却内藏玄机,不仅防污损而且难以仿制。
记者了解到,商务部针对酒类防伪予以重点支持的有三家,分别是五粮液、贵州茅台以及张裕,各给予2400万元、2000万元、700万元资金支持,其中五粮液的防伪体系走在最前面,已具备产业化能力。贵州茅台则表示,将积极开展RFID的防伪技术在茅台酒上的应用。
此外,双沟酒业也是国内率先运用RFID新型防伪系统的酒企之一,实现部分产品从勾兑到灌装到包装等过程的全流程控制。张裕、古井贡酒也相继引入RFID溯源系统。泸州老窖证券部人士告诉记者:“泸州老窖一直非常重视防伪打假工作,还专门成立了打假办,但目前包装上主要采用防伪码的方式。”
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