密胺餐具因其表面平整、轻便、耐摔、无毒而获得了很大的市场和广泛的使用。家庭其实并不常用密胺餐具，更多使用陶瓷等传统餐具，或者也有水晶等新兴餐具。密胺餐具更多用于公共餐饮中，比如酒店、食堂或作为礼品等。但是，密胺餐具也有隐患，尤其是市场不规范的情况下，劣质密胺餐具危害消费者健康的可能性很大。比如说，劣质的密胺餐具，很有可能在高温的条件下释放出甲醛，被人体接触后自然会有损伤。而且，并不是所有的密胺材料制成的器皿都可以用作餐具，只有含有100%密胺树脂的器皿才可以用作餐饮，不过也只有在零下30摄氏度到120摄氏度之间基本性质不变。这就提醒消费者，高温烹制条件下最好不要用密胺餐具，以免出现损害身体的元素。

　　密胺餐具的质量又分别，不过，消费者还是可以辨别的。第一呢，最好去正规的店铺，比如大型商场或者正规超市等，因为这些店铺进货有专门的渠道，为了商店的声誉也一般会严格控制上架商品的质量。第二，消费者要细心分辨，首先看一下商品标识上有没有合格证，合格证颁发的机构是否有权威性，以及商家的信息是否完备。再者，看产品本身的质地，高标准的生产厂家必定不会有粗糙、滥制的产品。还要看是否变色，涂料轻易脱落的必定是劣质品。第三，消费者要有索取发票的好习惯。一些商家为了逃税不给发票，以价格折扣给消费者一些蝇头小利。消费者千万不能贪图小利，一旦产品质量出现问题，发票就是索赔的依据。

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