新雅月饼提前上价格上涨幅度较大
还有一个多月就到中秋佳节了,中秋节家家都要吃月饼,现在月饼的种类是越来越多,上市的时间也是越来越提前。为了抢占销售先机,现在各大超市已经开始销售各种月饼。
月饼提前上市 今年价格上涨 来源:山东电视台公共频道
齐鲁网8月20日讯 还有一个多月就到中秋佳节了,中秋节家家都要吃月饼,现在月饼的种类是越来越多,上市的时间也是越来越提前。为了抢占销售先机,现在各大超市已经开始销售各种月饼。
虽然现在还不到七月中旬,在济南的华联超市里已经有一部分的散装月饼提前上市了, 但是口味并只有七八种。这些提前上市的月饼并没有引起消费者太大的兴趣,前来购买月饼的人不是很多。
在一家糕点专卖店,记者看到那里的月饼也已经提前摆上了货架,不过与超市的情况不同,那里月饼的种类比较多,而且卖得也比较火热。糕点店工作人员王女士介绍,虽然现在还不到八月十五,但是顾客却开始为八月十五做准备了,零零散散卖了好多,团购的更多。
因为今年制作月饼的原材料像白糖、面粉、绿豆等都价格所有上涨价,所以今年月饼的价格也是水涨船高。 据了解,今年莲蓉的价格涨了300%,受到莲蓉价格高涨牵连的不只是莲蓉月饼,因为莲蓉在月饼里面还有打底的作用,在广式月饼里,莲蓉占馅料总量的25%以上,因此,广式月饼价格上涨幅度相对大一些。
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